Plaza de Abastos de la Felguera Mesa 28/29, c/ Norte, 33930 - Langreo, Asturias, España. T.(34) 985 69 07 79 - M. (34) 628 898 540
» Peso: 2.1Kg » Precio: 37,60 € (No incluye gastos de envío)
Elaborado en Cabrales a partir de Leche cruda de vaca o cabra, o bien mezcla de las dos.
Es un queso cilíndrico de pasta semi dura, blanca o marfileña con veta verde azulada, textura blanca y untuosa, olor potente y penetrante y sabor con la característica picante de su veta azul con gran persistencia en el paladar.
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